Simona è appassionata di viaggi e musica. Le piacciono infatti i Pearl Jam, i Guns N’ Roses, i Dire Straits e Bruce Springsteen.
Dopo essersi laureata, presso la Facoltà di Lettere e Filosofia dell’Università di Firenze, ha viaggiato nelle principali capitali europee, fermandosi per qualche anno a Londra e Roma, dove ha lavorato per la raccolta fondi di Unicef Italia.
Dopo anni di esperienza come contabile in uno studio di commercialisti, ha trovato in Oligenesi l’equilibrio tra famiglia e lavoro.